La comercialización y el consumo de los productos pesqueros gallegos

Sinossi di La comercialización y el consumo de los productos pesqueros gallegos

«La comercialización y el consumo de los productos pesqueros gallegos» è lo studio di A. Indalecio Cruz Ferreiro e Pedro Noguera Méndez, in brossura.

Il libro analizza il mercato dei prodotti ittici galiziani: l'evoluzione del settore, i canali di distribuzione, le preferenze dei consumatori e l'effetto delle politiche pubbliche. Presta attenzione alla sostenibilità della pesca e all'innovazione nella commercializzazione come vie per garantire il futuro dell'industria.

Pubblicato dalla Xunta de Galizia nel 2011, è un'opera nell'ambito degli affari e dell'economia.

Per professionisti e studenti dell'industria ittica e della gestione delle risorse marine, interessati al mercato galiziano.