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Manual del pescado
3,8
ISBN | 9788488947123
Hogar y Cocina
Manual del pescado
3,8
ISBN | 9788488947123
Hogar y Cocina
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Dettagli del prodotto
Pagine: 366 pag
Autore: José Carlos Capel
Editore: Editore da confermare
ISBN: 9788488947123
Formato: tapa dura
Lingua: es-ES
Data di pubblicazione: 2/5/1997
ISBN: 9788488947123
Sinossi di Manual del pescado
El "Manual del pescado" de José Carlos Capel es una guía completa sobre el mundo del pescado. Publicado en 1997 por R&B, este libro ofrece una visión detallada de diferentes tipos de pescado, técnicas de pesca y preparación culinaria. Con 366 páginas ilustradas, es una referencia esencial para amantes de la gastronomía y profesionales del sector.
