Ipertensione: curarla a tavola

Sinossi di Ipertensione: curarla a tavola

«Ipertensione: curarla a tavola» è la guida di salute e nutrizione di Bruno Brigo e Giuseppe Capano (Tecniche Nuove, brossura, 112 pagine, in italiano).

Affronta l'ipertensione arteriosa, che colpisce circa il 20 % della popolazione dei paesi industrializzati ed è un fattore di rischio cardiovascolare rilevante. Spiega come prevenirla e curarla con dieta e stile di vita, e include menù e ricette che rispettano le linee guida mediche senza perdere il gusto della buona tavola.

Pubblicato nel 2001, fa parte della collana Le guide di Natura & Salute.

Pensato per persone con ipertensione o che vogliono prevenirla attraverso l'alimentazione e lo stile di vita.