
di Maisie Parrish · B.Dutton Publishing (A Division of Squires Kitchen Magazine Publishing Ltd.) · tapa blanda · ISBN 9780953258864

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«Marzipan Magic» è il manuale di modellazione di animali in marzapane di Maisie Parrish, pubblicato da B. Dutton Publishing in brossura (48 pagine, in inglese).
Il libro spiega come modellare figure di animali con il marzapane per decorare torte o conservarle come ricordi. Mostra mucche, gatti, cani, anatre e ricci, e funziona sia per il marzapane che per la pasta di zucchero. Include istruzioni e idee per creare personaggi individuali.
Pubblicato nel 2003 da B. Dutton Publishing (una divisione di Squires Kitchen Magazine Publishing Ltd.), il titolo completo è Marzipan Magic: Animal Modelling Made Easy.
Pensato per gli appassionati di modellazione del marzapane di tutte le età e per i pasticceri che decorano torte con figure personalizzate.

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