
di Giuseppe D'Este · Bon Vivant · tapa blanda · ISBN 9788496054486

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«No entiendo mucho de vinos... pero conozco su protocolo» è la guida al vino di Giuseppe D'Este (Bon Vivant, brossura, 144 pagine, in spagnolo).
Una guida divulgativa sul vino che ne affronta il significato culturale e sociale: dalle origini rituali allo status attuale di bevanda di culto. Descrive i grandi tipi di vino (rosso, bianco, spumante e dolce) e offre chiavi pratiche per acquistare la bottiglia adeguata e applicare il protocollo nel servire e degustare.
Per chi si avvicina al vino e vuole muoversi con disinvoltura nello scegliere e servire una bottiglia.
