di VV Staff · SUSAETA EDICIONES · tapa blanda · ISBN 9788430532810
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«Repostería» è il ricettario di pasticceria di VV Staff, pubblicato da Susaeta Ediciones in brossura (96 pagine, in spagnolo).
Ricettario incentrato su dolci e dessert casalinghi di stile tradizionale, con spiegazioni chiare e semplici. Include preparazioni classiche di sempre, particolarmente indicato per chi si avvicina alla pasticceria e vuole imparare a prepararli a casa.
Pubblicato il 1° novembre 2002. Categoria tematica: cucina, cibi e bevande. ISBN 9788430532810.
Per appassionati di pasticceria casalinga e principianti che cercano ricette tradizionali con spiegazioni chiare.
