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ISBN: 9788492414093
En este libro, Enrique Alcat aborda cómo enfrentar los tiempos difíciles en el ámbito personal, profesional y emocional. Ofrece pautas para prepararse y prevenir circunstancias adversas, manteniendo una actitud honesta, responsable, proactiva y optimista. El autor combina los mejores ingredientes para salir fortalecidos de la crisis, volviendo a lo básico, tal como se hace en la gastronomía. Además, el libro cuenta con recetas avaladas por chefs de renombre como Adrià, Arzak, Berasategui, Ruscalleda, Santamaría y Subijana.
