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Pierre Blot
AutoreLibri · Usati1818-1874
Scopri libri di seconda mano di Pierre Blot.
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Titoli
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Libri in evidenza
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Curiosità
Su Pierre Blot
Nascita
1818
Morte
1874
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Pierre Blot è stato un importante chef franco-americano che si definiva professore di gastronomia.
La sua opera più nota è il manuale Hand-book of Practical Cookery for Ladies and Professional Cooks.
Nel corso della sua carriera, ha scritto un totale di dodici opere dedicate all'arte culinaria.
Il suo lascito letterario spazia tra temi diversi come la cucina, le ricette e la letteratura per ragazzi.
È sorprendente che, oltre alla sua attività gastronomica, abbia esplorato temi vari come il karate.