Charlie Trotter

Su Charlie Trotter

Nascita

1959

Morte

2013

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Charlie Trotter è stato un influente chef e ristoratore americano nato a Wilmette.

Nel corso della sua carriera, ha pubblicato un totale di 21 opere dedicate all'arte culinaria.

Il suo libro Gourmet cooking for dummies spicca come una delle sue opere più riconosciute.

La sua eredità è profondamente legata al suo famoso ristorante, Charlie Trotter's.

Oltre alla scrittura, ha condiviso la sua passione per la cucina attraverso il programma televisivo Kitchen sessions.