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Craig Claiborne
AutoreLibri · Usati1920-2000
Scopri libri di seconda mano di Craig Claiborne.
38
Titoli
2
Libri in evidenza
5
Curiosità
Su Craig Claiborne
Nascita
1920
Morte
2000
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Craig Claiborne è stato un influente giornalista e critico gastronomico americano che ha trasformato il modo in cui intendiamo la cucina.
Nel corso della sua prolifica carriera, ha scritto un totale di 38 opere dedicate all'arte culinaria.
Il suo libro 'An herb and spice cook book' si distingue come una delle sue opere più emblematiche e riconosciute.
Nato a Sunflower nel 1920, Claiborne ha dedicato la sua vita a esplorare sia la cucina internazionale che la tradizione americana.
Oltre alla sua veste di scrittore, è stato un cuoco appassionato che ha condiviso la sua saggezza gastronomica con lettori di tutto il mondo.