
di Mahmoud Zaky, Nada Mohamed · Verlag Unser Wissen · tapa blanda · ISBN 9786208931384

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«Bakterientherapie bei allergischen Erkrankungen» è uno studio di Mahmoud Zaky e Nada Mohamed (Verlag Unser Wissen, brossura, 84 pagg., tedesco).
Il libro studia i batteri lattici (Lactococcus lactis e Lactobacillus plantarum) come terapia contro le allergie. In uno studio randomizzato con pazienti affetti da asma bronchiale, si analizza la loro interazione con il sistema immunitario e una procedura per ottenere integratori alimentari. Si conclude che alcune combinazioni riducono i sintomi e altre no.
Mahmoud Zaky è biotecnologo e ricercatore postdottorale presso l'Università di Jena e l'Istituto Max Planck; Nada Mohamed è professoressa di Medicina all'Università del Cairo.
Per ricercatori, professionisti sanitari e studenti di microbiologia o immunologia interessati ad alternative terapeutiche contro le allergie.

Tapa blanda
