
di Danièle de Yparraguirre, Rina Nurra · France Loisirs · tapa blanda · ISBN 9782298048865

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«Brunch & slunch» è il ricettario di cucina di Danièle de Yparraguirre e Rina Nurra, pubblicato da France Loisirs in brossura (62 pagine, in francese).
Spiega l'origine del brunch, pasto tra colazione e pranzo, e dello slunch, versione più raffinata che riunisce famiglia e amici a fine giornata. Propone 40 ricette dolci e salate, come cheesecake al salmone affumicato, verrine di frutta esotica, sablé bretoni con confettura di pere e galette alle erbe fini, per weekend attivi, pasti in famiglia, appuntamenti estivi o celebrazioni.
Pubblicato originariamente nel 2012 da France Loisirs; 62 pagine in brossura. ISBN 9782298048865.
Per chi cerca proposte rapide o eleganti per weekend attivi, riunioni familiari o celebrazioni estive.
