
di Danièle de Yparraguirre · FRANCE LOISIRS · tapa blanda · ISBN 9782298054804

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«Quiches, tartes & tourtes» è il libro di cucina di Danièle de Yparraguirre, pubblicato da France Loisirs in brossura (62 pagine, in francese).
Ricettario con 40 proposte salate e dolci di quiche, torte salate e tourte, pensate per diverse occasioni: da un brunch o un pranzo leggero tra amici a un picnic estivo o una cena informale e raffinata. Le ricette sono saporite e pensate per riuscire al primo colpo, con spiegazioni accessibili.
Il sottotitolo della copertina è «40 recettes salées et sucrées». Pubblicato nel 2012, include illustrazioni a colori e figura nella categoria Casa e Cucina.
Pensato per gli appassionati della cucina francese, sia per pasti informali con amici che per cene più eleganti.
