Le cento migliori ricette di torte
di Luigi Tarentini Troiani, Olga Tarentini Troiani · Newton Compton · tapa blanda · ISBN 9788881836529
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Dettagli del prodotto
Autore: Luigi Tarentini Troiani, Olga Tarentini Troiani
ISBN: 9788881836529
Editore: Newton Compton
Lingua: Italiano
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 01/12/1997
Pagine: 64 pag
Sinossi di Le cento migliori ricette di torte
«Le cento migliori ricette di torte» è il libro di cucina di Luigi Tarentini Troiani e Olga Tarentini Troiani, pubblicato da Newton Compton in brossura.
Ricettario di pasticceria con cento ricette di torte. Spiega i tratti comuni di questi dolci, generalmente rotondi e compatti, e dà linee guida per la loro preparazione e cottura; consiglia di seguire ogni ricetta con precisione per ottenere buoni risultati. Un modo per terminare i pasti con un dessert fatto in casa.
Ha 64 pagine, è scritto in italiano ed è stato pubblicato nel 1997 nella collana 'La compagnia del buongustaio'.
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