
di Lorenzo Morlacchi · tapa blanda · ISBN 9788840365466

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«Tutta Pasta» è il libro di cucina di Lorenzo Morlacchi, pubblicato da Fratelli Melita Editori in brossura, in italiano.
Libro di cucina che riunisce un ricettario incentrato sulla pasta, con piatti che mostrano diverse preparazioni e tecniche culinarie. Pensato per conoscere più a fondo la cucina italiana e ampliare il repertorio di ricette con questo ingrediente, offre proposte pratiche per preparare la pasta in casa.
Pubblicato originariamente nel 1990.
Adatto agli amanti della cucina italiana che desiderano conoscere nuovi modi di preparare la pasta.
