Mettici il cuore
di Antonino Cannavacciuolo · Einaudi · tapa blanda · ISBN 9788806229269
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Dettagli del prodotto
Autore: Antonino Cannavacciuolo
ISBN: 9788806229269
Editore: Einaudi
Lingua: Italiano
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 11/04/2017
Pagine: 226 pag
Dimensioni: 21.6 x 13.6 x 2.5 cm
Peso: 447 g
Sinossi di Mettici il cuore
«Mettici il cuore» è il ricettario di Antonino Cannavacciuolo, pubblicato da Einaudi in brossura (226 pagine, in italiano).
Selezione di 50 ricette per la cucina di tutti i giorni basata sui sapori che restano nella memoria: piatti legati all'infanzia, alle abitudini familiari e alla terra d'origine. Cannavacciuolo reinterpreta classici come l'amatriciana, la pasta al pesto, la cotoletta alla milanese o il tiramisù con il suo tocco personale.
Opera pubblicata dopo il successo di «Il piatto forte è l'emozione», nella collana Stile Libero Extra di Einaudi.
Rivolto agli appassionati di gastronomia italiana e ai seguaci dello chef Cannavacciuolo.
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