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di Aronne Romano, Memo Romano · Sperling & Kupfer · tapa blanda · 362 pag
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Vivere in zona es una guía completa sobre la famosa dieta de la Zona, adaptada a la tradición culinaria italiana por los expertos Aronne y Memo Romano. El libro combina las investigaciones científicas más actualizadas con 250 recetas sabrosas diseñadas para equilibrar los niveles hormonales y mejorar el bienestar físico general. Esta obra detalla cómo aplicar la fórmula nutricional 40-30-30 (carbohidratos, proteínas y grasas) en diversas situaciones, desde comidas rápidas cotidianas hasta ocasiones especiales. Incluye tablas nutricionales detalladas y consejos prácticos tanto para deportistas que buscan mejorar su rendimiento como para personas que desean alcanzar su peso ideal de forma saludable.
