
di Luciana Baroni, Hans Diehl · Sonda · tapa blanda · ISBN 9788871063911

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«Decidi di stare bene. La salute è una scelta non un destino» è il saggio sulla salute di Luciana Baroni e Hans Diehl, pubblicato da Sonda in brossura.
Il libro parte dall'ambiente «obesogeno» dei paesi ricchi per spiegare le morti premature per malattie cardiache, ictus e cancro. Propone una dieta con cereali, legumi, verdure e frutta e grassi limitati al 10-25% delle calorie, per prevenire obesità, ipertensione, diabete di tipo 2, infarti e alcuni tipi di cancro.
Pubblicato nel 2004, il titolo originale dell'opera è Health Power; questa edizione italiana consta di 260 pagine.
Opera per lettori interessati alla nutrizione preventiva e alla riduzione del rischio di malattie croniche attraverso la dieta.

Tapa blanda

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