VegPyramid Junior. La dieta vegetariana per i bambini e gli adolescenti
di Leonardo Pinelli, Ilaria Fasan, Luciana Baroni · Sonda · tapa blanda · ISBN 9788871066431
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Dettagli del prodotto
Autore: Leonardo Pinelli, Ilaria Fasan, Luciana Baroni
ISBN: 9788871066431
Editore: Sonda
Lingua: Italiano
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 19/09/2012
Pagine: 268 pag
Dimensioni: 21 x 13 x 2.5 cm
Peso: 358 g
Sinossi di VegPyramid Junior. La dieta vegetariana per i bambini e gli adolescenti
«VegPyramid Junior» è la guida alla nutrizione vegetariana di Leonardo Pinelli, Ilaria Fasan e Luciana Baroni, pubblicata da Sonda in brossura.
Adatta a bambini e adolescenti le linee guida della dieta vegetariana della VegPyramid, pensate per gli adulti. Affronta i pregiudizi ancora comuni tra medici e pediatri, dettaglia i gruppi di nutrienti e i fabbisogni energetici per età, e propone menù familiari e scolastici, favorendo la collaborazione con il pediatra.
Testo in italiano; edizione di 268 pagine pubblicata il 19 settembre 2012 nella collana Saggi.
Rivolto a famiglie e pediatri che cercano un'alimentazione vegetariana equilibrata per bambini e adolescenti.
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