
di Luigi Tarentini Troiani Di Maruggio, Olga Tarentini Troiani · Newton Compton Editori · tapa blanda · ISBN 9788881837359

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«Le cento migliori ricette di verdure» è il libro di cucina di Luigi e Olga Tarentini Troiani (Newton Compton Editori, brossura, 64 pagine, in italiano).
Ricettario in italiano che riunisce cento ricette di verdure: un'ampia selezione di preparazioni varie, pensate per cucinare piatti di ispirazione italiana con prodotti vegetali. Le proposte cercano di risultare semplici e saporite, adatte per portare più verdure in tavola.
Il volume appartiene alla collana La compagnia del buongustaio. L'edizione è datata 1998 e il testo è in italiano.
Pensato per gli appassionati della cucina italiana che cercano ricette di verdure varie e semplici per il quotidiano.
