di José González Arteaga · Editorial Universidad de Sevilla-Secretariado de Publicaciones · tapa blanda · ISBN 9788447210077
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«El arroz en las marismas del Guadalquivir: evolución y problemática actual» è lo studio di storia agraria di José González Arteaga (brossura).
Il riso è una coltura di recente introduzione nel Basso Guadalquivir, ma arrivò a raggiungere uno sfruttamento molto avanzato e innovativo. L'opera analizza l'organizzazione produttiva, le vie di finanziamento, la ricerca applicata e i modelli imprenditoriali che hanno segnato il settore durante il XX secolo, insieme alle sue sfide attuali.
Volume 110 della serie Historia y Geografía dell'Editorial Universidad de Sevilla-Secretariado de Publicaciones; prima edizione del 2005, 354 pagine in spagnolo.
Per lettori interessati alla storia agraria andalusa, all'agronomia e agli studi sociali ed economici del XX secolo.
