
di Unknown Author · tapa dura · ISBN 9783869414096

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«Gâteaux raffinés» (edizione spagnola: «Deliciosas tartas») è il ricettario di pasticceria pubblicato da NGV in copertina rigida.
Ricettario di pasticceria incentrato su dolci fatti in casa, con ricette della cucina contadina e prodotti freschi. Include torte alla frutta e altri dolci caserecci, con un'attenzione agli ingredienti naturali e ai sapori tradizionali.
Per gli appassionati di pasticceria casalinga che cercano dolci con ingredienti freschi.
