
di VV.AA. · Naumann & Gobel Verlags · tapa blanda · ISBN 9783869412306

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«Helados y postres» è un libro di cucina di VV.AA., pubblicato da Naumann & Göbel Verlags in brossura e in spagnolo.
Ricettario di gelati e dessert da fare in casa, con proposte cremose, rinfrescanti, fruttate e raffinate che servono per concludere qualsiasi menù. Tra le ricette si includono una variante della tarte Tatin, una mousse leggera alle fragole e una crème brûlée con un trucco.
Pubblicato nel 2012, si presenta come set regalo e include due ciotole in ceramica e un cucchiaio per gelato.
Per gli appassionati di cucina e pasticceria che vogliono preparare gelati e dessert casalinghi con ricette varie.
