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La calidad del vino desde el viñedo
di José Hidalgo Togores · · tapa blanda · 390 pag
4,2
· ISBN 978848476279911 persone stanno guardandoVisto 5 volte
Dettagli del prodotto
Pagine: 390 pag
Autore: José Hidalgo Togores
Editore: Editore da confermare
ISBN: 9788484762799
Formato: tapa blanda
Lingua: es-ES
Data di pubblicazione: 1/1/2006
ISBN: 9788484762799
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Sinossi di La calidad del vino desde el viñedo
Este libro explora en profundidad la calidad del vino desde su origen en el viñedo. José Hidalgo Togores analiza los factores que influyen en la calidad de la uva y cómo estos afectan al producto final. Se trata de una guía esencial para viticultores y enólogos interesados en optimizar sus procesos y obtener vinos de la más alta calidad.
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