
di Equipo Editorial · Editorial Océano, S.L. · tapa dura · ISBN 9788470693601

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«La Cocina Océano, Carnes» è il libro di cucina dell'Equipo Editorial, pubblicato da Editorial Océano, S.L. in copertina rigida (89 pagine, in spagnolo).
Ricettario di cucina incentrato sulla carne, con ricette e procedure per preparare piatti a base di questo alimento. La copertina anticipa il contenuto: un taglio di carne arrostita su tagliere di legno, con insalata, posate e un calice di vino.
Pubblicato nel 1987. ISBN 9788470693601. Categoria: Casa e Cucina.
Pensato per appassionati di cucina che cercano ricette e tecniche specializzate nelle carni.
