La cuisine italienne

Sinossi di La cuisine italienne

«La cuisine italienne» è il ricettario di cucina italiana di Elke Fuhrmann, pubblicato da Chantecler in brossura (63 pagine, in francese).

«La cuisine italienne» riunisce ricette di cucina italiana per diversi momenti del pasto: zuppe, antipasti, pizze, paste, risotti, piatti principali e dolci. La selezione combina opzioni salate e dolci, con un approccio semplice e saporito che permette di preparare menù completi.

È stato pubblicato nel 1994 nella collana «Simple et délicieux» di Chantecler.

Per gli appassionati di cucina italiana che cercano ricette varie, dagli antipasti ai dolci, con uno stile accessibile.