
di Silvana Franconeri · Demetra · tapa blanda · ISBN 9788844026875

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«Cocina de Italia. Todas las recetas» è il ricettario di cucina italiana di Silvana Franconeri, pubblicato da Demetra in brossura (160 pagine).
Ricettario dedicato alla cucina italiana che riunisce un ampio repertorio di piatti, dalle ricette tradizionali di pasta, carni e verdure fino a proposte più innovative. L'opera include preparazioni pensate per diverse occasioni e trasmette i sapori e gli aromi caratteristici della gastronomia italiana.
Pubblicato nel maggio 2003 nella collana Sapori d'Italia, con testi in italiano e spagnolo.
Questo ricettario è pensato per gli amanti della buona cucina che vogliono un repertorio vario di piatti italiani.
