Pasta. Tutte le ricette

Sinossi di Pasta. Tutte le ricette

«Pasta. Tutte le ricette» è un ricettario di cucina italiana pubblicato da Giunti Demetra in brossura (160 pagine, in italiano).

Il libro riunisce un'ampia selezione di ricette di pasta della tradizione italiana, con spiegazioni su tecniche di cottura, ingredienti e trucchi per portare i piatti al punto giusto. È pensato come guida pratica per chi si avvicina per la prima volta alla cucina italiana e anche per cuochi esperti che vogliono ampliare il proprio repertorio.

L'edizione identificata dall'ISBN-10 8844026880 è stata pubblicata nel 2003 e il catalogo la classifica nella categoria Casa e Cucina.

Adatto agli appassionati di gastronomia italiana che cercano ricette classiche di pasta e indicazioni pratiche in cucina.