La cocina de Italia. Todas las recetas

Sinossi di La cocina de Italia. Todas las recetas

«La cocina de Italia. Todas las recetas» è un ricettario di cucina italiana di S. Franconeri, pubblicato da Demetra in brossura (160 pagine, in spagnolo).

Ricettario che percorre la gastronomia italiana con proposte tradizionali e attuali. Accanto alla classica bruschetta come antipasto e al tiramisù come dessert, include ricette di pasta, pizza e risotto, con ingredienti freschi e sapori di diverse regioni d'Italia.

Appartiene alla collezione Sapori d'Italia ed è stato pubblicato in spagnolo il 22 aprile 2015; la sua tematica è la cucina nazionale e regionale italiana.

Per cuochi casalinghi interessati alla gastronomia italiana, con ricette di diverse regioni e prodotti freschi da preparare a casa.