Miel, la. Alimento de Conservación Natural - Orige

Sinossi di Miel, la. Alimento de Conservación Natural - Orige

«Miel, la. Alimento de Conservación Natural - Orige» è la guida di apicoltura di G. Piana, in brossura, pubblicata da Ediciones Mundi-Prensa in spagnolo.

L'opera spiega cos'è il miele e perché è considerato un alimento di conservazione naturale: descrive la sua origine, il suo valore nutrizionale e i suoi usi per conservare gli alimenti, con riferimenti all'apicoltura e all'alimentazione sana.

Pubblicata nel 1989, questa edizione ha 107 pagine e appartiene alla collezione Agroguías Mundi-Prensa; è la traduzione de Il miele realizzata da Enrique Asensio de la Sierra.

Per apicoltori, studenti di scienze agrarie e lettori interessati al miele come alimento naturale.