
di Rose Elliot · Vermilion · tapa blanda · ISBN 9780091808167

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«Oxfam Vegetarian Cooking for Children» è il libro di cucina vegetariana per bambini di Rose Elliot (Vermilion, brossura, 192 pagine, in inglese).
Ricettario per avviare i bambini alla cucina vegetariana, con ricette originali di vari paesi e contributi di celebrità e volontari di Oxfam da tutto il mondo. Include guacamole, sformato messicano di mais dolce, frittelle di banana, piatti di riso e pasta e proposte per pranzi e spuntini.
Pubblicato nel 1995; una parte dei proventi è destinata a sostenere il lavoro di Oxfam.
Una risorsa per chi cucina per i bambini e vuole ampliare il repertorio vegetariano dei più piccoli.

