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Potées du monde entier
4,3
Hogar y CocinaISBN | 9782940306312
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Dettagli del prodotto
Pagine: 91 pag
Autore: Armin Zogbaum
Editore: Viridis
ISBN: 9782940306312
Formato: tapa dura
Lingua: fr
Data di pubblicazione: 27/10/2003
ISBN: 9782940306312
Sinossi di Potées du monde entier
Potées du monde entier es un libro de cocina especializado que invita a los lectores a un viaje culinario global a través de guisos y platos únicos. Escrito por Armin Zogbaum, el libro recopila diversas recetas tradicionales de diferentes países, destacando la riqueza de los ingredientes locales y las técnicas de cocción lenta que caracterizan a estas preparaciones reconfortantes. La obra cuenta con fotografías detalladas de Claudia Albisser Hund, que complementan las instrucciones paso a paso. Es una guía ideal tanto para aficionados a la gastronomía internacional como para aquellos que buscan expandir su repertorio de platos principales con sabores auténticos de todo el mundo.
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