di Julie Biuso · New Holland Publishers (NZ) Ltd · tapa blanda · ISBN 9781877246142
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«Take a Vine-ripened Tomato...» è un libro di cucina mediterranea di Julie Biuso, con fotografie di Ian Batchelor, in brossura (144 pagine, in inglese).
Ricettario di cucina mediterranea con oltre 100 ricette pensate per sfruttare i sapori di ogni stagione: antipasti, tapas e meze, agnello, asparagi, carciofi, torte salate, kebab, insalate, frutti di mare, salmone affumicato, zuppe, pasta, pasta sfoglia salata e dolci.
Pubblicato da New Holland Publishers (NZ) Ltd nel 1999, con 144 pagine e fotografie di Ian Batchelor.
Per gli appassionati di cucina mediterranea che cercano ricette di stagione con prodotti freschi.
