di Penny Oliver · tapa blanda · ISBN 9781869660246
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«Beach Bach Boat Barbecue» è il libro di cucina di Penny Oliver con fotografie di Ian Batchelor, pubblicato da New Holland in brossura (in inglese).
Ricettario ispirato all'estate neozelandese, strutturato in quattro sezioni che evocano la spiaggia, la casa delle vacanze, la barca e il barbecue. Penny Oliver propone piatti semplici ed eleganti da gustare in casa o all'aperto, e le fotografie di Ian Batchelor ricreano atmosfere balneari e ricordi di vacanza.
Il libro consta di 143 pagine ed è scritto in inglese. Il titolo originale appare come 'Beach, Bach, Boat, Barbecue'.
Per gli appassionati di cucina rilassata e dei rituali dell'estate neozelandese.
