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The Best American Food Writing 2021
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Arte y CulturaISBN | 9780358525684
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Dettagli del prodotto
Pagine: 240 pag
Autore: Gabrielle Hamilton, Silvia Killingsworth
Editore: Best American Paper
ISBN: 9780358525684
Formato: tapa blanda
Lingua: en
Data di pubblicazione: 12/10/2021
ISBN: 9780358525684
Sinossi di The Best American Food Writing 2021
Sumérgete en la rica y diversa cultura culinaria de Estados Unidos con "The Best American Food Writing 2021". Esta antología, editada por Silvia Killingsworth y la reconocida chef Gabrielle Hamilton, reúne los mejores escritos sobre comida del año. Desde reflexiones sobre el impacto de la pandemia en la industria alimentaria hasta historias conmovedoras de unión a través de la comida, esta colección captura la esencia de la gastronomía estadounidense en un momento crucial. Descubre ensayos y narrativas que celebran la innovación, el confort y la riqueza cultural de la comida en Estados Unidos.
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