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The Foods and Wines of Spain
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The Foods and Wines of Spain

di Penelope Casas · Penguin · tapa blanda · 480 pag

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Pagine: 480 pagAutore: Penelope CasasEditore: PenguinFormato: tapa blandaLingua: enData di pubblicazione: 26/5/1988ISBN: ISBN 9780140468182

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Sinossi di The Foods and Wines of Spain

Descubre la rica tradición culinaria de España con 'The Foods and Wines of Spain' de Penélope Casas. Este libro ofrece una recopilación de recetas tradicionales españolas, junto con nuevas formas de utilizar condimentos exóticos y combinaciones inusuales. Además, incluye una completa guía de los excelentes vinos y jereces de España. Una obra imprescindible para los amantes de la gastronomía española.



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