Otros
The Way We Eat Now
di Bee Wilson · Fourth Estate · tapa blanda · ISBN 9780008240783
4,1
4 persone stanno guardandoVisto 1 volte
-
IVA inclusa
Spedizione GRATIS · arriva il 12 ott
Reso gratuito entro 30 giorni
Paga con:
Offerte disponibili per stato
Garanzia qualità Hamelyn · controllato e verificato, o ti rimborsiamo
Dettagli del prodotto
Autore: Bee Wilson
ISBN: 9780008240783
Editore: Fourth Estate
Lingua: Inglese
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 09/01/2020
Pagine: 400 pag
Dimensioni: 19.8 x 12.9 x 2.5 cm
Peso: 280 g
Sinossi di The Way We Eat Now
«The Way We Eat Now» è il saggio sull'alimentazione di Bee Wilson, pubblicato da Fourth Estate in copertina rigida (400 pagine, in inglese).
Bee Wilson ripercorre come in due generazioni l'alimentazione sia passata da diete locali e limitate a un'offerta globale con quinoa, tè alle bolle o frullati sostitutivi del pasto. L'autrice analizza il paradosso di mangiare meglio e peggio allo stesso tempo, i fattori poco visibili che condizionano il cibo moderno e come recuperare un modo di mangiare più consapevole.
La copertina di questa edizione di «The Way We Eat Now» mostra il sottotitolo «Strategies for Eating in a World of Change»; l'opera è stata riconosciuta ai Fortnum & Mason Food and Drink Awards 2020.
Un saggio per chi vuole comprendere il rapporto tra cibo, salute e società da una prospettiva divulgativa.
Altri titoli per chi ha letto The Way We Eat Now di Bee Wilson
Consigliato da Julia
Libri più venduti di Otros
Più venduti
Ultima unità!5 persone lo hanno nel carrello
-
IVA inclusa