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Alison Holst
AutoreLibri · UsatiDal 1938
chef neozelandese
31
Titoli
1
Libri in evidenza
5
Curiosità
Su Alison Holst
Nascita
1938
chef neozelandese
Alison Holst è una rinomata chef neozelandese che ha dedicato la sua carriera alla divulgazione culinaria.
Nata a Opoho nel 1938, è diventata una figura iconica della televisione e della gastronomia.
È autrice di 31 libri di cucina che hanno aiutato generazioni a padroneggiare l'arte dei fornelli.
La sua opera più celebre, Alison Holst's family favourites, è un punto di riferimento nelle case della Nuova Zelanda.
La sua specialità spazia dalla pasticceria creativa e le torte alle tecniche fondamentali della cucina generale.