di Alison Holst · tapa blanda · ISBN 9780958340106
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«Marvellous Muffins» è il libro di cucina di Alison Holst, pubblicato da Hyndman Publishing in brossura (64 pagine, in inglese).
Un ricettario incentrato sui muffin e sulla loro versatilità: ricette facili, veloci e saporite, con opzioni per variare gli ingredienti e adattarli al gusto. È un libro pratico che mostra quanto sia semplice preparare muffin con risultati appetitosi.
Pubblicato originariamente nel 1994 in Nuova Zelanda; include fotografie di Sharon Hogg e Sal Criscillo. Secondo l'editore, sono state vendute più di 250.000 copie.
Per gli appassionati di pasticceria che cercano ricette di muffin semplici, veloci e varie.
