
di Silvana De Lauro · Gribaudo · tapa blanda · ISBN 9788880589006

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«Tante idee con il pane» è il ricettario illustrato di Silvana De Lauro, pubblicato da Gribaudo in brossura (58 pagine, in italiano).
Guida visiva sul mondo del pane: ricette e idee per preparare diverse varietà, con fotografie di pani rustici, semi ed erbe. Un percorso pensato per sperimentare con impasti e ingredienti a casa.
Appartiene alla collezione Piccola Enciclopedia del Gusto. L'edizione illustrata è stata pubblicata il 1 dicembre 2004.
Per gli appassionati di panificazione casalinga che cercano nuove idee e riferimenti visivi per fare il pane.
