Tante idee con le verdure

Sinossi di Tante idee con le verdure

«Tante idee con le verdure» è il ricettario di cucina di Silvana De Lauro, pubblicato da Gribaudo in brossura (59 pagine, in italiano).

Ricettario di cucina in italiano che ha le verdure come ingrediente principale. Riunisce proposte culinarie varie, spiegate in modo pratico, con fotografie a colori dei piatti già preparati. Un'opera pensata per incorporare più verdure nella dieta quotidiana e scoprire nuove combinazioni di sapori, consistenze e presentazioni.

È stato pubblicato nel 2005 e appartiene alla collana «Antologia Enciclopedia del Gusto». È un'edizione illustrata con fotografie culinarie.

Pensato per cuochi casalinghi che vogliono ampliare il loro repertorio di piatti con verdure.