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Marcel Desaulniers
AutoreLibri · UsatiDal 1945
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Curiosità su Marcel Desaulniers
Nascita
1945
Morte
-
Primo libro
-
Anni di scrittura
-
Marcel Desaulniers è un rinomato chef americano nato a Woonsocket.
La sua opera più emblematica è il celebre libro Death by Chocolate.
Nel corso della sua carriera ha pubblicato un totale di 19 opere dedicate alla gastronomia.
È un esperto riconosciuto a livello mondiale nell'arte della pasticceria e del cioccolato.
Il suo percorso unisce la sua attività di ristoratore alla sua passione per la scrittura sui dessert.