Carnes y asados
di AA.VV · Editorial Libsa · tapa blanda · ISBN 9788466204422
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Dettagli del prodotto
Autore: AA.VV
ISBN: 9788466204422
Editore: Editorial Libsa
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 02/03/2002
Pagine: 36 pag
Dimensioni: 24 x 17 x 4.4 cm
Peso: 206 g
Sinossi di Carnes y asados
«Carnes y asados» è il libro di cucina di AA.VV., pubblicato da Editorial Libsa in brossura (36 pagine, in spagnolo).
Ricettario pratico incentrato sul mondo della carne e degli arrosti. Include una selezione di ricette e spiegazioni sulle tecniche per lavorare diversi tagli, dalle preparazioni classiche alle opzioni più sofisticate, con indicazioni per cucinare alla griglia e al forno.
Per gli appassionati di cucina che vogliono migliorare le proprie tecniche di arrosto e griglia.
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