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Cómo conseguir que los clientes repitan en la hostelería
4,3
Negocios y EconomíaISBN | 9788493139865
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Dettagli del prodotto
Pagine: 133 pag
Autore: Domènec Biosca
Editore: Editore da confermare
ISBN: 9788493139865
Formato: tapa blanda
Lingua: es-ES
Data di pubblicazione: 1/9/2000
ISBN: 9788493139865
Sinossi di Cómo conseguir que los clientes repitan en la hostelería
Este libro ofrece técnicas para fidelizar a los clientes en el sector de la hostelería. Explora las características esenciales que un establecimiento debe poseer para fomentar la repetición de clientes, así como las cualidades necesarias en un directivo para lograr este objetivo. Además, aborda la detección de errores, la medición de la satisfacción del cliente, el coste de la calidad y las razones fundamentales por las que los clientes eligen regresar a un establecimiento.
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Domènec Biosca
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