di Collectif · tapa blanda · ISBN 9782844165695
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«Desserts faciles» è il ricettario di pasticceria di Collectif, pubblicato da Artémis in brossura, con 94 pagine, in francese.
Raccoglie 60 ricette di dolci spiegate in un massimo di sei passaggi, con fotografie di ogni preparazione e indicazione del prezzo e delle calorie per persona. Include un'introduzione illustrata con trucchi, ingredienti comuni, ricette base e tecniche fondamentali.
L'opera fa parte della collana «Rendez-vous cuisine» e ha 94 pagine nella sua edizione in francese.
Per appassionati di pasticceria che cercano dolci di preparazione rapida, con passaggi semplici e riferimento a calorie e costo per porzione.
