El mono obeso
di José Enrique Campillo Álvarez · Booket · tapa blanda · ISBN 9788408055266
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Dettagli del prodotto
Autore: José Enrique Campillo Álvarez
ISBN: 9788408055266
Editore: Booket
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 14/02/2013
Pagine: 256 pag
Dimensioni: 19 x 12.5 x 0.1 cm
Peso: 183 g
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Sinossi di El mono obeso
«El mono obeso» è il saggio di divulgazione scientifica di José Enrique Campillo Álvarez, pubblicato da Booket in brossura (256 pagine, in spagnolo).
Il libro analizza perché l'obesità, il diabete e altre malattie dell'opulenza si sono diffuse nelle società sviluppate. Campillo Álvarez ripercorre gli ultimi dieci milioni di anni di evoluzione umana e spiega come il genotipo risparmiatore, utile in epoche di carestia, si scontri con la dieta e la sedentarietà attuali. Intende così contribuire alla loro prevenzione.
Pubblicato il 14 febbraio 2013 nella collana Booket Ciencia, si inserisce nella categoria delle Scienze.
Consigliato per lettori interessati a salute, nutrizione e divulgazione scientifica sull'evoluzione umana.
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