
di AA.VV., Gilbert Wenzler · SUSAETA EDICIONES · tapa blanda · ISBN 9788430591817

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«Ensaladas» è il libro di cucina di AA.VV. e Gilbert Wenzler, pubblicato da Susaeta Ediciones in brossura (256 pagine, in spagnolo).
Ricettario di insalate che riunisce proposte classiche, raffinate e originali, con ingredienti freschi e combinazioni per ottenere piatti vistosi ed equilibrati. Pensato per pasti sani, offre ricette utili sia per il quotidiano sia per occasioni speciali.
Pubblicato originariamente nel 1999.
Rivolto a cuochi casalinghi che vogliano aggiungere idee varie di insalate e mangiare più verdure in modo semplice.
