Sinossi di La Alimentación del Deportista

Descubre cómo optimizar tu rendimiento físico a través de una alimentación adecuada con 'La Alimentación del Deportista' de Patrick Pichard. Este libro te guía sobre qué y cuánto comer para alcanzar el máximo rendimiento, abordando las fuentes de energía, el consumo energético, las vitaminas, los minerales y las necesidades alimenticias antes, durante y después de la competición. Incluye ejemplos de menús equilibrados para deportistas.