La cocina de la abuela vol. 14

Sinossi di La cocina de la abuela vol. 14

«La cocina de la abuela vol. 14» è il ricettario di pasticceria di AA.VV., pubblicato da Planeta DeAgostini in brossura (64 pagine, in spagnolo).

Volume dedicato alla pasticceria casalinga tradizionale spagnola. Riunisce ricette di pan di spagna, torte e pasticcini, con spiegazioni pensate affinché qualsiasi cuoco possa seguirle, dai classici di sempre a preparazioni con una finitura più speciale.

È il volume 14 della collana «La cocina de la abuela», pubblicata da Planeta DeAgostini.

Per appassionati di pasticceria che vogliano ricette tradizionali spagnole, sia principianti che cuochi esperti.