Salud y Bienestar
Los alimentos contra el cáncer
di Richard Béliveau, Denis Gingras · Integral · tapa blanda · ISBN 9788498673159
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Dettagli del prodotto
Autore: Richard Béliveau, Denis Gingras
ISBN: 9788498673159
Editore: Integral
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 01/11/2008
Pagine: 224 pag
Dimensioni: 21.6 x 21 x 1.3 cm
Peso: 735 g
Sinossi di Los alimentos contra el cáncer
«Los alimentos contra el cáncer» è il saggio sulla prevenzione del cancro di Richard Béliveau e Denis Gingras, pubblicato da Integral in brossura.
Secondo studi clinici ed epidemiologici, una dieta ricca di verdure e frutta riduce il rischio di cancro, e alcuni alimenti come il tè verde, la curcuma o il cioccolato contengono fitochimici con capacità protettiva. Un'assunzione giornaliera varia di questi alimenti potrebbe esercitare un effetto preventivo e persino frenare la progressione dei microtumori.
L'opera è il numero 186 della collana Alimentación. Pubblicato nel 2008, con traduzione di Nuria Viver.
Rivolto a lettori interessati al rapporto tra alimentazione e salute, e alla prevenzione del cancro da un approccio divulgativo.
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Informazioni sull'autore
Richard Béliveau
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